Se aprueba ley que regulará el cultivo de vid y producción de vino, lo que mejorará su calidad de producto para exportar.
Selene Mendoza
La aprobación de la Ley Vitivinícola del Estado de San Luis Potosí, dará certeza al mercado internacional de que los productos de vino son de calidad, manifestó el diputado Salvador Isaí Rodriguez.
Vinícola Pozo de Luna, Viña Cordelia, Cava Quintanilla, Bodega 1881, La Malanca, Parras del Altiplano, entre otros, son productores potosinos que se dieron cita en el Congreso del Estado para festejar el avance en este ramo empresarial.
A los vinicultores se les esta pidiendo un certificado del país de origen para poder aceptar su producto en otros países, por lo que la ley les brindará tal documento y se regulará mediante las normas mexicanas, explicó el diputado Salvador Rodriguez.
El diputado aseguró que la producción de vid no esta afectada por la sequía, debido a la baja cantidad de agua que se requiere, dio el ejemplo de la alfalfa que necesita 500 mil litros y una parra solo 50 litros.
