- Se habilitaron corredores comercial con más de 500 puestos, así como una zona gastronómica para la degustación del platillo típico: las Enchiladas Potosinas.
El Gobierno Municipal de Soledad de Graciano Sánchez, a través de la Contraloría Interna y la Dirección de Comercio, inició con los preparativos para la próxima edición de la Feria Nacional de la Enchilada (FENAE 2024), específicamente, en la asignación y logística de corredores comerciales.
Con el objetivo de garantizar el éxito de este evento gastronómico de renombre nacional, se ha comenzado la asignación de espacios para las y los más de 500 exponentes que participarán en la FENAE 2024. Las Direcciones de Comercio y Contraloría Interna trabajan arduamente para coordinar la distribución de espacios de manera ordenada en cada una de las calles aledañas a la Plaza principal.
En este sentido, se ha designado la zona oriente del Jardín principal como el área exclusiva para albergar a los más de veinte expositores gastronómicos que ofrecerán una amplia variedad de enchiladas representativas de municipios como Rioverde, Matehuala, San Luis Potosí y, por supuesto, Soledad de Graciano Sánchez. Las y los visitantes tendrán la oportunidad de deleitarse con los sabores auténticos de la región en un ambiente festivo y familiar.
Asimismo, las calles Negrete, Miguel I. Hidalgo, Matamoros, Blas Escontria y Corregidora, albergarán a las y los cientos de comerciantes que ofrecerán productos de todo tipo, entre comida, bebidas, antojitos, botanas, entretenimiento para adultos e infantes; ropa y productos tradicionales.
Se invita a toda la comunidad de Soledad de Graciano Sánchez y a visitantes de municipios vecinos a unirse a esta celebración gastronómica, al ser la FENAE una oportunidad única para disfrutar de la riqueza culinaria de la región y celebrar la tradición de la enchilada en un ambiente de alegría y convivencia.
